Rue Appfel

Jean-Guillaume Appfel (1767-1847) fut avocat et jurisconsulte à Strasbourg. A sa mort, il légua 1 500 000 F à la ville. Cette somme devait être utilisée pour promouvoir l’art musical et dramatique. Sa volonté fut respectée puisqu’une partie de cet argent servit à la fondation du conservatoire de musique de Strasbourg, en 1855.